赤しそジュース🍹

西日本地方は

早くも梅雨明けしたそうで

東北地方も夏が来るのが

近いのかな～～❓

 

今年も暑い夏になりそうなので

元気に過ごせるようにと

赤しそジュースを作りました✨

 

新鮮で濃い色の赤しそが

沢山売られていますよね❣️

紫蘇を煮出して

砂糖を入れて粗熱を取り

最後にレモン酢を加えると

急に綺麗な赤色になる💖

大好きな瞬間😆

私好みのお砂糖控えめです💖

炭酸水で割ってミントの葉を添えて

なんて綺麗な

天然の赤色なんでしょう🥰

 

よし❣️これで夏を乗り切れそうです

 

 

 

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