げんきな🥬

山形から

新しいお野菜を

いただきました🥬

 

『元気菜』

我が家では初めてです✨

 

♡ハートの形の

可愛い葉っぱ

少し肉厚ですよ

は山形県の県南・置賜地方の中でも

高畠町で研究・改良された

野菜らしいです😮

 

栄養たっぷりで😂

元気になれること間違いなし

 

サッと茹でて

お水にさらして

軽く刻んで・・・

お醤油などお好みでかけて

ということでした🎵

 

写真を撮るの

忘れてしまったけれど

つるむらさきに似ていて

少し粘りもあります

くせが無くて

あっさりと美味しく

いただきました🍚

 

これからいろんなところで

手軽に買えるようになると

イイな～～🥬