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2021-06-04

お取り寄せ🍞


毎日大活躍の

ホームベーカリー🍞

 

パンのメニューも

だいぶ使いこなせるように

なってきたかな?

と、思うので

今度は米粉に挑戦✨

 

まずは・・・

推奨の米粉を

お取り寄せしました😁

 

グリコの米粉です

右がグルテンが入っているタイプ

パン作りに適しています

 

左が米粉のみのタイプ

パンを作るためには

他にも材料を入れる

必要がありますが

米粉オンリーです

 

まずはグルテン入りの

米粉をつかって

オーソドックスな

米粉パンを焼きました

普通の強力粉の様に

綺麗に膨らみました😮

 

もちもちとした

食感で

米粉だな~~と

感じます💞

 

次は米粉オンリーの

米粉ケーキを

焼いてみました

ベーキングパウダーが

入っているので

程よく膨らみます

紅茶葉を入れて

紅茶ケーキです☕

しっとりしていて

美味しかったです😄

 

米粉のレシピは

いろいろあるけれど

今は簡単に作れる

ホームベーカリーのレシピが

重宝しています😅

 

時間が出来たら

いろいろと

チャレンジしてみたいな~~✨

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