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2020-08-13

美味しくな~れ!


梅雨が明けた先週・・・

漬けていた梅干し用の梅を

天日干しにしました♪

今年は梅雨が長くて・・・

いつ干せるのかと(^_^;)

やきもきしていましたけれど

 

期待以上に暑くなり

十分に干しあがりました!!

夕立やにわか雨など

心配していましたけれど・・・

 

この三日間は

毎日&毎日

良いお天気続きで

助かりました(^^)/

 

最後の日は

夜もそのまま・・・・

夜露に当てて

予定の工程が出来ました!

 

大きい粒のものは

陶器のカメに詰めましたけれど

小粒ちゃんたちは

ガラスの瓶に漬けて♪

赤しそが

綺麗な色を付けてくれます♪

透明なので

キッチンで毎日

眺めて・・・

一人喜んでおりま~っす♪

 

美味しくなあれと

 

話しかけながらね(≧▽≦)

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