夏野菜

近くの産直ショップで見つけました

こんなに長～～～い

大長茄子！！

夏野菜は何が好きですか？？

 

主人は茄子が大好きなので

嬉しくなって直ぐに買いました♪

 

お店のおススメは・・・

輪切りにしてからの

揚げ浸し

早速作ってみました

柔らかくって美味しかった～～

 

冷蔵庫で寝かせると

翌日にはもっと

味が馴染んで

とろーっと　とろけるよう（＾ｕ＾）

 

お盆には

親戚や家族が集まりますので

旬の夏野菜で

美味しいもの作って

 

ワイワイと賑やかに

お喋り・・・楽しみです(^^)/